BULUKUMBA, Beranda.News— Menjelang operasional Dapur Makan Bergizi Gratis (MBG), Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polres Bulukumba menggelar simulasi pelayanan di Dapur SPPG yang berlokasi di area Kantor Polsek Bulukumpa, Sabtu (13/12/2025).
Simulasi tersebut dilakukan sebagai tahap uji coba untuk memastikan seluruh alur pelayanan MBG berjalan optimal sebelum dapur resmi beroperasi dan melayani masyarakat. SPPG Polres Bulukumba yang berada di bawah naungan dinyatakan telah memenuhi unsur dan persyaratan yang ditetapkan.
Kapolres Bulukumba, , hadir langsung memantau jalannya simulasi. Ia memastikan alur penyaluran MBG, mulai dari dapur hingga ke tangan penerima manfaat, berjalan tertib, aman, dan efektif.
Also Read
Dalam keterangannya, Kapolres menjelaskan bahwa simulasi difokuskan pada peninjauan alur kerja secara menyeluruh, mulai dari penerimaan bahan baku, proses pengolahan, pemorsian, hingga pendistribusian makanan.
“Tujuan simulasi ini adalah untuk melihat sejauh mana kesiapan SPPG Polres Bulukumba dalam melayani sebanyak 2.253 penerima manfaat di Kecamatan Bulukumpa. Kami bersyukur dan berterima kasih atas dukungan seluruh masyarakat sehingga SPPG Polres Bulukumba siap untuk beroperasi,” ujar AKBP Restu.
Ia menambahkan, pembangunan serta seluruh persiapan SPPG Polres Bulukumba telah rampung dan saat ini tinggal menunggu ketersediaan anggaran operasional. Pendataan penerima manfaat pun telah dilakukan, mencakup siswa jenjang SD, SMP, hingga SMA.
Kapolres berharap program Makan Bergizi Gratis dapat memberikan manfaat nyata bagi masyarakat, khususnya pelajar, sebagai bagian dari kebijakan pemerintah yang merupakan gagasan Presiden .
Ia juga menekankan pentingnya profesionalisme 47 personel yang terlibat, mulai dari tenaga ahli gizi hingga relawan, agar bekerja sesuai standar operasional prosedur (SOP) dan petunjuk teknis dari .
Dalam kegiatan tersebut, Kapolres didampingi Ketua Bhayangkari Cabang Bulukumba Ny. Ruthi Restu, Wakapolres Kompol H. Syafaruddin, Kasiwas AKP Lis Mulyadi, S.Sos, Kapolsek Bulukumpa AKP Hamsah, S.H., Kasat Intelkam Iptu H. Mulyadi, serta Kepala SPPG A. Firdaus, S.Pd.
Simulasi diakhiri dengan doa tolak bala (barasanji) di area dapur MBG, dilanjutkan dengan tatap muka Kapolres Bulukumba bersama para karyawan, relawan, dan warga setempat.
